餐桌文明是光盘行动社会文明的缩影。元旦假期,淮南淮南市广泛开展“文明餐桌”行动,实行裁缝1 600攻略(裁缝攻略1-350)引导市民自觉践行“光盘行动”
为营造“CD行动”的分享良好氛围,市文化旅游部门通过官网、文明微信、光盘行动微博等新媒体平台,淮南加强文明餐桌宣传,实行抵制餐饮浪费的分享坏习惯,要求星级酒店、文明酒店放置“文明餐饮”温馨标志,光盘行动裁缝1 600攻略(裁缝攻略1-350)在餐厅墙面、淮南柱面张贴“文明餐饮、实行健康餐饮”主题宣传,分享创造良好的文明文明旅游环境。
假期期间,记者走访新锦江酒店等星级酒店时,看到酒店开展了文明餐桌宣传活动。“酒店在醒目的地方张贴了海报和口号,提倡文明用餐、严格节约、制止餐饮浪费。顾客点菜时,我们会根据用餐人数提醒顾客适量点菜。酒店相关负责人告诉记者,当发现顾客在用餐结束时有剩余食物时,他们会提供一个包装盒,提醒顾客把它拿走。淮南1952美食街推出了“按位供餐”、“半价”、“小价”、“热菜拼盘”、“计量收费”和剩菜包装服务,大力推行分餐制、双筷制、公筷勺制,保护餐桌文明。
“光盘行动”融入了市民的日常生活。“因为家里有老有小,为了尽可能照顾每个人的口味,每顿饭都要做四五道菜,经常剩下剩菜。沈女士说,为了响应“CD行动”,她现在每天做饭都会在照顾每个人口味的前提下减少食物量,杜绝浪费。(记者 朱庆磊)。