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黄山有一个太平魁红 非遗传继承人“95后”

来源:不出所料网 时间:2025-03-13 01:27:28

  春天过去了5后绿茶渐渐退出了“舞台”,黄山现在是太平单机版射击类游戏制作太平魁红的时候了。在黄山区,魁红当谈到太平魁红的非遗生产时,人们会想到黄山夫子峰茶业有限公司成立,传继承人获得了柿子大茶良种红茶加工技术发明专利5后并在重大活动中多次获奖。黄山

  黄睿出生于1996年,太平是魁红单机版射击类游戏一个土生土长的农村人。他住在黄山区三口镇王家桥村夫子山集团。非遗他热衷于工艺茶,传继承人对茶叶5后生产做了很多研究,在当地也很有名。黄山黄睿家有50亩茶园,太平主要经济来源是茶。黄睿从小就和父母一起学做茶,渐渐学会了一些做茶的技巧。2011年初中毕业后,他主修黄山茶校的茶艺与茶文化。在学校里,除了努力学习各种学科的知识外,他对茶的知识更加渴望,经常去教师办公室咨询。黄睿得知红茶很受一些消费者的欢迎,心里想:“为什么太平猴魁不能做红茶?”“想到这一点,黄睿从2012年开始尝试做太平魁红。

  当茶季到来时,他请假回来帮父母做茶,此时正好学到的专业知识也可以派上用场。他每天“泡”在茶馆里,常常一个人在茶馆里琢磨着泡茶。日子一天天过去,黄睿的制茶技术也有所提高。2015年,黄山区举办了首届太平猴魁茶制作技师大赛,黄睿获得大赛一等奖,并获得市“五一劳动奖章”。虽然年纪不大,但现在他已经是黄山区第五批区级非物质文化遗产的传承人,是名副其实的“老师傅”泡茶。

  传统工艺需要继承,也需要不断创新。为了提高茶叶的品质,黄睿在制作太平猴魁茶时,试图用枯萎的方法使茶叶的口感和香气达到最佳。通过观察天气、感受温度、分析空气湿度、茶叶含水量等因素,他不断尝试制作兰花味的太平猴魁。为了满足客户的需求,黄睿试图用柿子茶做红茶,经过无数次的枯萎、揉捻、发酵、干燥等步骤,制作魁里红。魁里红干茶魁威壮实,汤色鲜艳,花香醇厚甘爽,赢得了客户的一致好评。后来,他试图用明前茶做魁红。外观略显精致,口感甘甜,带有一点玫瑰香味。这茶一出,又一次火爆市场。

  得知黄睿的制作技术如此出色,茶农们纷纷向他请教。他愿意毫无保留地与他人分享自己的成就,他的“粉丝”也越来越多。

  下一步,他还计划进军旅游业,利用茶园的地理优势,修建茶园旅游观光道和60亩桃树。春天开花的时候,可以在森林里赏花,体验采茶。(高美多 胡晓发)。