简介: 清代著名女点心师萧美人以做馒头、清代糕点、美女饺子等点心而闻名。点心
醒酒喝什么清代诗人吴轩曾写道:“妙手纤纤和粉均匀,传说搓酥拌其珍;自从香到江南日,萧美市上名传萧美人。清代 清代著名女点心师萧美人以做馒头、美女糕点、点心饺子等点心而闻名。传说
醒酒喝什么清代诗人吴轩曾写道:“妙手纤纤和粉均匀,萧美搓酥拌其珍;自从香到江南日,清代市上名传萧美人。美女当时的点心美食评论家袁枚也非常尊敬她。她曾在《花园食品清单》中称赞她:“做零食,传说馒头、萧美蛋糕饺子等,小巧可爱,白如雪。并在一年的重阳节期间,专门到她家订购了3000件8个品种的点心,赠送给朋友。
据说萧美人年轻时是个美女,在许多诗中都称赞她“昔日丰姿,面如夹岸芙蓉,眼如清澈秋水。说她少年出炉的时候,美到了令人羡慕的程度,即使徐娘半老了,“芳名犹重”。她的手艺高超,“出自禅娟气巧楼,便将食品善于千秋。“它的点心味美,让人“流舷贪吃美食牙”。即使年过50,精湛的技艺依然不减当年,其贵比金。古往今来,像她这样美艺高的女点心师真的很少见。

